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店舗案内
粋に味わう個室の愉しみ
「栞屋蕉庵」のほのかに表情を変えながら建つ壁は、まるで鎧の様。それもそのはず。当店はめまぐるしく世の中が変り続けた戦国時代に、権力者達を影で支えた豪族にちなんだお店です。足を踏み入れれば寺院や蔵をイメージした内装を目の当たりにし、それに加えガラスやジャズなど洋の雰囲気も感じることができます。相反する要素が不思議と馴染み、落ち着いた空間が広がり、客席はすべて個室、周りを気にせず厳選した素材の料理を堪能していただけます。
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